Sovralimentare la salute del cervello con questi alimenti

  • Ronald Chapman
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Mangiare per la salute del cervello[1] potrebbe sembrare uno strano concetto, ma la scienza ha dimostrato che la vostra dieta può giocare un ruolo importante non solo nella salute, ma nella funzione cerebrale e nella prevenzione dei disturbi cognitivi comuni. Mangiare cibi potenti per il cervello può aiutarti a migliorare le funzioni cognitive, tra cui la memoria, l'abilità decisionale, il tempo di risposta mentale e l'umore. Gli alimenti per il cervello contengono antiossidanti e altri nutrienti che proteggono il cervello. Forniscono anche acidi grassi essenziali che stimolano e rafforzano le cellule cerebrali. Prova ad includere alcuni di questi cibi sani nella tua dieta e vedi un miglioramento della tua concentrazione mentale mentre proteggi il cervello Salute.

Omega-3

I pesci grassi come il salmone e il tonno contengono grassi sani che alimentano il cervello. Gli oli naturali di questi pesci sono ricchi di acidi grassi omega-3 come il DHA,[2] che sono essenziali per la salute del cervello. È stato dimostrato che mangiare salmone, tonno e altri pesci grassi stimola la crescita delle cellule cerebrali. Ha anche collegamenti per migliorare l'umore e ridurre lo stress, che può aiutare a migliorare le capacità cognitive. Inoltre, gli Omega-3 nel salmone e nel tonno possono ridurre il rischio di disturbi cognitivi e della memoria come la demenza e il morbo di Alzheimer. Pubblicità

Gli oli vegetali sono anche un'ottima fonte di nutrimento per il tuo cervello, poiché è stato dimostrato che protegge il cervello.[3] Ha anche un certo numero di antiossidanti che migliorano la funzione cerebrale e riducono il rischio di problemi di salute del cervello. L'olio è stato collegato a ridurre il rischio di depressione e demenza pure. Ha anche proprietà anti-infiammatorie, che possono accelerare la guarigione e migliorare la salute generale. Proprio come il salmone e il tonno, questa è un'ottima fonte di acidi grassi Omega-3 e proteine ​​magre, che aiutano entrambi a supportare la funzione cerebrale e migliorare la salute del cervello.

Soia

La soia è anche ricca di ferro, un nutriente essenziale importante per la salute generale e la funzione cerebrale. La carenza di ferro può influire sulla memoria, sull'attenzione e sulla capacità di apprendimento. Una dieta ricca di prodotti come edamame, tofu e proteine ​​a base di soia può aiutare a supportare le cellule cerebrali, migliorare la memoria, aumentare le funzioni cognitive e aiutare con l'apprendimento. Pubblicità

Mandorle e noci

Mandorle e noci[4] sono un altro eccellente spuntino o aggiunta di pasto che può migliorare la salute del cervello e proteggere le cellule cerebrali. Queste noci sane sono piene degli acidi grassi Omega-3 di cui il tuo cervello ha bisogno, insieme a proteine ​​magre per rafforzare le cellule cerebrali e migliorare la funzione cognitiva. Le mandorle e le noci sono anche grandi fonti di vitamina E antiossidante, che ha dimostrato di essere un potente protettore del cervello che è stato collegato alla riduzione della demenza e del rischio di Alzheimer.

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Uova

Le uova sono una vera centrale elettrica quando si tratta di salute del cervello. Sono pieni di nutrienti che aiutano il cervello in vari modi. Le uova contengono colina, un composto importante, che aiuta la composizione chimica dei neurotrasmettitori del cervello e può aiutare a migliorare la funzione cerebrale. Contengono anche il colesterolo, che aiuta a formare le membrane delle cellule cerebrali e può rafforzare le cellule e le strutture del cervello. Inoltre, le uova contengono diversi antiossidanti, contengono proteine ​​e includono grassi sani, che contribuiscono a proteggere il cervello. Pubblicità

Olio di cocco

L'olio di cocco è un altro alimento che ha ricevuto molti riconoscimenti per essere in buona salute. I suoi benefici per il cervello sono anche ben noti. L'olio di cocco è stato collegato a miglioramenti nella funzione del cervello perché i grassi in esso si scompongono in chetoni, che il cervello può utilizzare per l'energia. Riduce anche i radicali liberi che possono danneggiare le cellule cerebrali e influenzare la cognizione.

verdura

Verdure a foglia verde come spinaci e cavoli sono anche potenti stimolanti del cervello. Pieno di antiossidanti e sostanze nutritive, i verdi frondosi aiutano a proteggere il cervello e migliorare la sua funzione. Le vitamine A, C e K aiutano a ridurre i radicali liberi, aumentare la potenza cerebrale e migliorare la salute delle cellule. Il folato e la luteina si trovano anche in abbondanza in queste verdure, contribuendo a rafforzare il cervello. Alti livelli di potassio e ferro migliorano anche la funzionalità cerebrale e aumentano l'ossigenazione, proteggendo il cervello e facendolo funzionare in modo più efficiente. Alimenti come questi sono alimenti per l'alimentazione del cervello perché contengono sostanze nutritive che rafforzano il cervello, ne migliorano la funzionalità e lo proteggono da danni e malattie. Pubblicità

Una dieta ricca di antiossidanti, Omega-3, grassi sani, ferro e altri nutrienti può sovraccaricare il cervello e aiutare a prevenire la demenza, il morbo di Alzheimer e altri disturbi cerebrali. Mantieni il cervello giovane includendo questi alimenti energetici cerebrali la prossima volta che vai a fare la spesa.

Credito fotografico in vetrina: Jesse Orrico via unsplash.com

Riferimento

[1] ^ alz.org: Brain Health
[2] ^ palmato: fatti di acidi grassi omega-3
[3] ^ Harvard T.H. Chan: Chiedi all'esperto: fatti sani
[4] ^ Sii Brain Fit: 12 cibi cerebrali che potenziano la tua memoria, concentrazione e umore



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