3 modi in cui Vegan cambierà la tua vita

È divertente come la parola “vegano” può far tremare le nostre spine.

Andando vegano, mi sono preoccupato per quello che effettivamente avrei mangiato. Voglio dire, cosa metterei davvero sui miei panini? Che mi dici di tutte le torte, i biscotti e i dolci che ho amato? O il formaggio, il burro e le numerose tazze di tè che di solito divoravo?

Per molti, andare vegan non è un problema. Potrebbe essere che hanno dovuto farlo per motivi di salute. Forse sono stati costretti a fare un sostanziale cambiamento nella loro dieta dopo un avvertimento significativo da parte del loro medico. O forse finalmente si sono fatti vedere uno di quegli orribili video pubblicati su Facebook, che mostravano l'orrendo trattamento degli animali nelle fattorie che abbiamo sempre pensato fossero “genere” al loro bestiame o richiesto “umanamente” uccidere i loro animali. Pubblicità

Per me, è stata una miscela di queste ragioni. Quando ho deciso di andare vegetariano, non avevo una vera ragione dietro di esso - avevo 15 anni, quindi probabilmente faceva parte della mia serie ribelle. Ora, a 40 anni, non posso più negare il trattamento degli animali in tutto il mondo. Non solo animali da fattoria, ma tutti gli esseri viventi. Sapevo che l'unico modo in cui avrei potuto effettivamente fare qualcosa era di non contribuire più al danno e alla sofferenza.

Essere vegani è più che fare il “destra” cosa. Ci sono così tanti altri benefici, l'ovvio è la nostra salute fisica e mentale, ma è anche un modo incredibilmente potente per cambiare davvero la tua vita in meglio. Ecco 3 modi in cui vegan cambierà la tua vita.

Sarà il più grande cambiamento che tu abbia mai fatto, il che significa che puoi fare qualsiasi cosa dopo questo.

Come molte cose nella vita, andare vegani significa cambiare un'abitudine. Quello che mangiamo è così importante e quando scegli ciò che entra nel tuo corpo piuttosto che lasciarlo scegliere perché “è quello a cui sei abituato,” può darti un grande impulso di fiducia. Decidere di fare qualcosa di buono per te può essere la migliore medicina, sia fisicamente che mentalmente. Pensaci. Ami il formaggio, vero? Anch'io. Tuttavia, scegliere di smettere di mangiarlo perché vuoi o hai bisogno è potente. Sapere che hai preso la decisione, specialmente se l'hai fatto perché non vuoi più fare del male agli altri, non è solo gentile, ma essenzialmente compassionevole, non solo per gli altri ma anche per te stesso. Pubblicità

Una volta che hai fatto questo cambiamento, immagina cosa puoi scegliere per la tua vita!

Stai facendo qualcosa di importante che potrebbe cambiare il mondo.

Potresti aver sentito parlare della citazione di Mahatma Gandhi “Sii il cambiamento che vuoi vedere nel mondo.” Questo è un tema dominante in qualsiasi libro di vegani (beh, è ​​nel mio). Vedi, perché qualsiasi cosa possa cambiare nel mondo, deve iniziare da qualche parte. Quella da qualche parte è normalmente dall'interno. Dì che vuoi avere una relazione migliore e più amorevole con qualcuno nella tua vita. Perché qualsiasi cosa cambi, devi essere più amorevole verso quella persona, perché senza di essa, come puoi aspettarti che qualcosa sia diverso?

Leggi Successivo

Come fare cambiamenti nella vita per essere la migliore versione di te

Come apportare cambiamenti positivi ora (e iniziare a vivere una vita appagante)

La scienza di fissare obiettivi (e come influenza il tuo cervello)

Se continui a fare la stessa cosa, otterrai sempre gli stessi risultati. È lo stesso con l'andare vegano. Sì, tu odi il trattamento degli animali, in effetti ti fa sentire in colpa che ciò che consumi ti sta contribuendo, eppure non fai ancora niente. Pubblicità

Le persone te lo diranno “andare vegano non lo cambierà,” e forse potrebbe essere giusto, ma come farai a sapere se non fai qualcosa? Possiamo tutti sederci su questa scusa e sentirci in colpa: è facile. Ma se fai qualcosa, in realtà lo fai, allora inizierai un effetto a catena. Potrebbe essere piccolo, ma è meglio di niente.

Vedrai il cibo in modo diverso, goditelo di più e diventerai un cuoco migliore!

Questo è stato il più grande cambiamento nella mia vita. Non sono mai stato un buon cuoco, infatti il ​​mio unico vero piatto d'autore era la torta di pastore e non è stato sempre un successo! Tuttavia, quando decidono di non mangiare prodotti di origine animale, c'è un nuovo repertorio da imparare quando si cucina. In realtà, può essere una vera sfida. Personalmente, questa sfida ha alimentato la passione per il cibo e la cucina. Non rimango più fedele a ciò che so e cerco attivamente ricette buone, nutrienti e deliziose da cucinare e condividere. C'è anche la sensazione che qualunque cosa tu mangi sarà davvero un bene per te - specialmente quando ti rendi conto che la quinoa, il cavolo e altre cose del genere probabilmente non faranno mai parte della tua dieta se non diventassi mai vegano. C'è un vero senso di sfida e un nuovo apprezzamento per ciò che accade nel tuo corpo - in realtà è piuttosto avvincente!

Qualunque sia la ragione per cui hai pensato di diventare vegano, è solo tuo. Diventare vegani è puramente personale, ma se riesci a farlo, ti prometto che non ti guarderai mai indietro! Pubblicità

Allora, cosa stai cucinando stasera??

Credito fotografico in primo piano: www.phlebotomytech.org via flickr.com