Sette motivi per cui Bentos fa bene a te

Bento

Bentos, i pasti casalinghi che i giapponesi preparano ogni giorno per i loro coniugi, figli o loro stessi, sono diventati molto alla moda in tutto il mondo. E, come ho confermato da quando ho iniziato a preparare il mio, la loro popolarità globale non è infondata. Ecco sei motivi per cui i bentos potrebbero essere utili per te: la pubblicità

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I bentos sono sani: Mentre li prepari regolarmente, puoi star sicuro che stai mangiando i pasti più freschi, senza additivi o prodotti chimici.

I bentos sono equilibrati: I bentos consistono tradizionalmente di riso, pesce o carne e verdure in salamoia, crude o cotte. Basta aggiungere un frutto come dessert e mangerai tutti i gruppi di alimenti come consigliato dai medici. Pubblicità

I brios possono aiutarti a perdere peso: I Bentos sono confezionati in scatole con diversi scomparti porzionati che eviteranno di riempirli con troppo cibo. Ci sono una vasta gamma di formati di scatole. Se hai bisogno di perdere peso (come faccio io), prendi semplicemente la scatola del bento, usando questa regola empirica: 1 millilitro cubo equivale a 1 caloria. Se il tuo obiettivo è una dieta da 1.800 calorie, prendi un bento box di 600 millilitri, dove puoi mangiare i tuoi tre pasti giornalieri.

I bentos sono carini: La varietà di scatole di bento è praticamente infinita. Ci sono diverse forme, stili, colori, materiali e temi. Ci sono scatole con fiori (scatole di bono kimono) per donne, con temi di samurai per uomini e con forme di animali per bambini. Alcune persone hanno persino raccolte di bento box. Pubblicità

I bentos sono zen: Per alcune persone, preparare un bento richiede il livello di concentrazione e dedizione necessario per modellare un bonsai. Alcuni decorano i loro bentos come personaggi manga o anime, o con disegni stagionali come foglie o fiori. Preparare un bento può essere un'esperienza pacifica.

I bentos sono gustosi: Puoi usare le tue spezie preferite quando prepari i tuoi bentos. Utilizzare meno sale e più pepe, peperoncino, cannella, cumino o curry. Prova le spezie nuove ed esotiche come il furikake (un condimento giapponese per il riso), l'ajipon (salsa di soia al limone) o la salsa teriyaki. Pubblicità

I Bentos sono economici: I Bentos non sono solo più sani del cibo nei ristoranti, sono più economici. Mangiando meno, ti costa meno.

Puoi trovare molti siti web dedicati ai bentos: ho trovato online le mie ricette preferite e gli indirizzi dei supermercati giapponesi. Ho comprato anche le mie scatole bento online.

Dai a bentos - e alla tua salute - una possibilità. Non te ne pentirai!